A062 柴魚 150克 (21/6截 預計7月上中旬)

A062  柴魚 150克

售價：$68/包、2包或以上$63/包

截單日：6月21日下午6:00
到貨日：預計7月上中旬

柴魚是廣東人十分熟悉的煲湯煲粥的魚類乾品，幾乎大部份的茶樓酒店都有柴魚花生粥這道有名的小食粥品🍲其實柴魚用途很多，而且營養價值非常高，小朋友👭多吃柴魚有助補充鈣質，哺乳媽媽🤰能有助催乳，尤其天氣開始炎熱☀️☀️，依段時間最重要健脾清暑熱，大家不妨可以試下煲番個柴魚節瓜瘦肉湯，有非常好的祛濕清熱功效👍🏻👍🏻

💕功效💕

✅ 化痰止咳
✅ 清熱祛火
✅ 利尿消腫
✅ 通乳生乳

💕食譜建議💕

【柴魚節瓜滾瘦肉湯】

材料：
柴魚  1塊
節瓜 500克
豬瘦肉 半斤
生薑 3片

1.柴魚肉洗凈浸軟備用
1. 節瓜去皮洗凈後切段備用
3 瘦肉洗凈後飛水切塊備用
4 .適量清水煲沸後，將所有材料一起放入再煲沸後，收慢火煲2小時, 加入適量鹽調味即可~

【柴魚花生粥】

材料 ：
柴魚乾 1塊
花生 1碗
白米 2杯
水 適量
鹽 適量

做法 ： 

1. 柴魚乾用水浸軟，撕碎備用
2. 花生用開水浸一下,  剝去外皮備用
3. 白米洗乾淨備用
4. 水煮至滾後，把柴魚，米和花生放入大火再滾開
5. 轉小火煲2個小時，放鹽調味即可

【味噌湯】

材料：
板豆腐 3塊
味噌 70g
蔥花 適量
柴魚片 1塊
水 

調 味 料: 
糖 1小匙

做法：
1.板豆腐略沖水，切小塊備用
2.味噌加入少許水調勻備用
3.水煮至滾後，放入板豆腐塊略煮後，加入味噌以小火煮至入味。
4.續加入調味料拌勻，盛入碗中，再撒上蔥花和柴魚片即可。

規格:150克▶️+−8克◀️
📆食用期限：2027年03月10日
🗄️儲存方法：陰凉乾爽處，超過10日不吃用，請存放雪櫃。

(⚠️⚠️此貨品收到貨後需冷藏保存)